“กาดฮิมน้ำฮ่องเบี้ย” เชียงราย

“กาดฮิมน้ำฮ่องเบี้ย” เชียงราย

สวัสดีปีใหม่ 2560

สิ่งใดที่ชนยกย่องว่าประเสริฐ..สิ่งใดที่คนเขาว่าเลิศ

จงเป็นของผู้คิดดี..ทำดี ถ้าจะสร้างกรรมดี

ก็ขอจงประสบแต่ความสำเร็จที่ดีงาม..เทอญ

ช่วงนี้เชียงรายของเรามีเทศกาลต่างๆอยู่หลายแห่งที่จัดเป็นประจำปี บางแห่งอาจจะไม่คึกคักครึกครื้นเท่าที่ควรเหมือนปีก่อนๆ เพราะในห้วงเวลานี้เรากำลังอยู่ในช่วงบรรยากาศทั้งโศกเศร้า และปลื้มปีติพร้อมๆกัน งานเทศกาลต่างๆที่เคยจัดเต็ม ในทุกๆเรื่องอาจไม่สมบูรณ์เหมือนที่ใจหวังก็เป็นได้

แต่สิ่งที่อาจทำให้ใจมีสุข มีความหวังได้ ทางเดียวคือการเข้าหาธรรมชาติ หรือ ธรรมะ  เพราะสิ่งเหล่านี้หาง่ายไม่ต้องลงทุนมากเพราะธรรมชาติของสรรพสิ่งทั้งหลายทั้งปวงนั้น  มันจะให้สิ่งดีๆดับชีวิตเราได้ทุกวันถ้าเรามีโอกาส และหาโอกาสไปสัมผัสกับมันจริงๆ

ครับ...ทรัพยากรท่องเที่ยวในเชียงรายมีมากมายกระจายอยู่ทุกหย่อมหญ้า ทั้งชายน้ำและภูผา เพียงแต่ว่า  ผู้นำในท้องถิ่นคนใดจะมีตาแหลมคม  มองเห็นเพชรในตมอยู่แพรวพราว  เช่นเดียวกับ สายตาที่แหลมคมและวิสัยทัศน์อันยาวไกล ของนายอำเภอหนุ่มใหญ่ไฟแรง อย่าง นายภูเบศร์ จูละยานนท์  แห่งอำเภอพญาเม็งราย จ.เชียงราย ผู้ริเริ่มบุกเบิก “กาดฮิมน้ำฮ่องเบี้ย” (ตลาดน้ำร่องเบี้ย) บนถนนสายเชียงราย-พญาเม็งราย ที่เริ่มมีนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและต่างประเทศสนใจกันอย่างรวดเร็วเหมือนเป็นกระแสลมหนาวที่โชยมาในช่วงเหมันตฤดู

“ผมได้แนวคิดการจัดทำตลาดน้ำแห่งนี้มาจากตลาดน้ำอัมพวาและดอนหวาย ที่ภาคกลาง โดยร่วมกับองค์การปกครองส่วนท้องถิ่นและหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง แต่ที่นี่จะแตกต่างตรงที่การออกแบบก่อสร้างล้วนอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและมาจากความคิดภูมิปัญญาชาวบ้านในท้องถิ่นโดยจะมีความแตกต่างหลากหลายมีเสน่ห์ในตัวมันเอง สถาปนิกมาเห็นแล้วทึ่งว่า... เอาภูมิปัญญาโบราณชาวบ้านมารวมกันได้อย่างไร ดูแล้วเหมือนพิพิธภัณฑ์วันก่อน อ.เฉลิมชัย โฆษิตพิพัฒน์ แห่งวัดร่องขุ่น หรือวัดขาว ยังขี่ชอปเปอร์มาชม แล้วบอกว่า นี่แหละคือ “งานศิลปะ” มันเป็นงานศิลปะของล้านนาที่ทรงคุณค่ามาก”

“อยากรู้ว่าคนโบราณเขาคิดอย่างไรให้มาดูที่นี่ ทุกอย่างผมจะไม่ให้คนมีความรู้ออกแบบ ให้ชาวบ้านเขาคิดกันเอง สไตล์บ้านจึงมีรูปแบบที่ต่างกันตามสภาพพื้นที่ มีแคร่ไม้ไผ่ เป็นสะพานข้ามแม่น้ำ ข้ามยอดข้าว ยาวกว่า 100 เมตร ให้ถ่ายรูปกลางท้องนา มีซุ้มเรือนแพริมน้ำ สำหรับลงไปนั่งรับประทานอาหาร และยังเป็นตลาดน้ำแห่งเดียวในเชียงรายและภาคเหนือ 

นอกจากนี้ยังมีโครงการสร้างโฮมสเตย์ สำหรับนักท่องเที่ยว นอนกลางนา ตกปลาฟรีที่แอ่งน้ำ มีชุดชาวนา งอบ ให้เช่าถ่ายรูป และยังมีกลุ่มแม่บ้านให้บริการ “นวดกลางนา” ให้ผู้ที่ปวดเมื่อยได้สัมผัสบรรยากาศธรรมชาติกลางทุ่งนาอย่างดูดดื่ม  หมอนวดที่นี่เขามีฝีมือผ่านการอบรมมาแล้วอย่างดี “นายอำเภอพญาเม็งราย กล่าว กาดฮิมน้ำฮ่องเบี้ย หรือ ตลาดริมน้ำร่องเบี้ยนี้  จะเปิดเฉพาะ วันเสาร์ และ อาทิตย์ ตลอดทั้งวัน มีอาหาร พืช ผัก ผลไม้อินทรีย์ กล้วยหอม ปลอดสารพิษและสินค้าพื้นเมืองจากชาวบ้าน และชาติพันธุ์ต่างๆในท้องถิ่น รวมทั้งสินค้าโอทอป และเสื้อยืดกาดน้ำร่องเบี้ย ที่ระลึก  จำหน่าย  ท่ามกลางสภาพแวดล้อมของท้องทุ่งนาที่เหลืองอร่ามในฤดูเก็บเกี่ยวและมองเห็นทิวเขาที่รายล้อม ทั้งใกล้ตัวและที่อยู่ไกลลิบลับ  อากาศสดชื่นและบริสุทธิ์ ถัดขึ้นมาริมทางใกล้ถนนใหญ่ยังมีจุดชมวิวที่สวยงามซึ่งมีโครงการปลูกดอกไม้เมืองหนาวและเมืองร้อนที่มีสีสันให้ชมกันตลอดปีอีกด้วย

นางกฤติยา  เกิ้งบุรีหรือ “ครูใบเตย” หนึ่งในแม่ค้าที่นำ “กล้วยปิ้งราดน้ำมะพร้าวอ่อน” มาขาย บอกว่าถ้าใครมาเที่ยวแล้วไม่ได้ทานเหมือนกับไม่ได้มาที่ตลาดน้ำร่องเบี้ยเพราะเป็นของอร่อยมากๆๆ(อร่อยจริงๆเหมือนที่เธอคุย) เธอบอกว่า  ชาวบ้านมีรายได้ดีมากหลังนายอำเภอทำตลาดน้ำแห่งนี้ ไม่มีนายทุนจากที่อื่นมามาแย่งขายเพราะต้องการส่งเสริมเศรษฐกิจชุมชน ขอเชิญทุกท่านมาเที่ยวกันให้เยอะๆ ช่วงลอยกระทงที่ผ่านมาคนเยอะมากกว่าที่คิดขายของดีมาก พร้อมกับคำยืนยัน ของ นายเดิม ภูมา และ นางบัวรอง ไกลถิ่น พ่อค้า แม่ค้าชาวบ้านที่เปิดร้านขายของต่างกล่าวเป็นเสียงเดียวกันว่าขายดีมาก....

มาเที่ยวเชียงราย อย่าลืม “กาดฮิมน้ำฮ่องเบี้ย” (ตลาดริมน้ำฮ่องเบี้ย) พญาเม็งราย มีของดีมากมายไว้ต้อนรับผู้ไปเยือน

 

“รูช  เชียงราย”